🍳 Protein Küche Zu den Rezepten
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🔬 Wissenschaftlich fundiert · voll bebildert

Das Fitness-Rezeptbuch mit More Nutrition als Basis

20 eiweißreiche Rezepte mit echten More-Nutrition-Supplements – jedes voll bebildert, mit Makros und klar getrennt nach Abnehmen und Muskelaufbau.

🍽️ Rezepte ansehen Erst die Basics
1,6–2,2 g/kgProtein für Aufbau*
1,8–2,7 g/kgProtein im Defizit*
100 %mit Quellen belegt
Eiweißreiche Fitness-Gerichte und Protein-Shake appetitlich angerichtet
💪
Eiweiß im Fokus
Für Diät & Muskeln
🧬 Die Basis

Die More-Nutrition-Produkte

Alle Rezepte in diesem Buch bauen auf diesen Supplements auf – ausgewählt nach dem Motto „Eat smarter, not less": sinnvoll, laborgeprüft, ohne unnötige Zusatzstoffe. Hier ein Überblick, was sie können und in welchen Rezepten sie glänzen.

🥛

More Protein

Das Basis-Proteinpulver auf Whey-Casein-Basis. Cremig & vielseitig – für Shakes, Oats, Desserts und zum Backen.

Der Allrounder
🌱

More Vegan Protein

Pflanzliches Proteinpulver für alle veganen Rezepte. Tipp: wegen etwas weniger Leucin die Portion großzügig wählen.

Pflanzlich
🍋

More Clear Protein

Erfrischende Clear-Whey-Proteinlimonade, quasi fettfrei. Ideal für leichte Drinks & die Diätphase.

Leicht & fruchtig
🍫

Chunky Flavour

Geschmackspulver, das Quark, Oats & Desserts süßt – ohne nennenswerte Kalorien oder Zucker. Der Diät-Trick schlechthin.

Zuckerfrei süßen
💧

Zerup – Zero Sirup

Kalorienfreier Sirup für Drinks, Pancakes & Toppings. Bringt Geschmack ganz ohne Zuckerbombe.

0-kcal-Sirup
🧁

More Saucen & Back Protein

Protein speziell fürs Backen & für Saucen – bleibt hitzestabil. Macht Pancakes, Muffins & Käsesaucen protein­reich.

Zum Backen
🌯

More Protein Wrap

Protein-Wraps für herzhafte & süße Kreationen – von Hähnchen-Wrap bis Wrap-Pizza.

Herzhaft
🥗

Light Gourmet Sauce

Kalorienarme Saucen & Dressings für Bowls, Wraps & Salate – spart das Fett klassischer Saucen.

Wenig Kalorien
Alle Produkte bei More Nutrition ansehen

Auch als flavored Shakes erhältlich (Iced Coffee, Iced Matcha Latte, Milkyccino®). Hinweis: enthält ggf. Werbe-/Affiliate-Links. Unabhängiges Projekt, keine offizielle More-Nutrition-Seite.

Die Basics, kurz & wissenschaftlich

Worauf es bei Fitness-Ernährung wirklich ankommt

Kein Bro-Science-Geschwurbel. Die drei Stellschrauben, die in Studien tatsächlich den Unterschied machen – verständlich erklärt.

🥩

Genug Protein

1,6–2,2 g/kg

pro Kilo Körpergewicht täglich für Muskelaufbau. Im Kaloriendefizit sogar 1,8–2,7 g/kg, um beim Abnehmen die Muskeln zu schützen. Verteilt auf 3–5 Mahlzeiten à ~0,4 g/kg.

⚖️

Kalorienbilanz

±300–500 kcal

Abnehmen = moderates Defizit (~0,5–1 % Körpergewicht/Woche). Aufbau = kleiner Überschuss (~250–500 kcal). Extreme bringen nichts – sie kosten Muskeln oder machen nur Fett.

🔁

Dranbleiben schlägt perfekt

> Timing

Das „anabole Fenster" ist ~4–6 h breit. Die Gesamtmenge über den Tag und Konstanz über Wochen schlagen jedes Nährstoff-Timing. Supplements sind Werkzeug, kein Wundermittel.

* Quellen u. a.: ISSN Position Stand (Jäger 2017), Morton et al. 2018 (Breakpoint ~1,62 g/kg), Helms et al. 2014, Schoenfeld & Aragon 2018, DGE-Positionspapier Sporternährung 2020. Vollständige Quellen unten.

Ein Rezeptbuch, zwei Ziele

Abnehmen oder Muskelaufbau? Wir differenzieren.

Dieselben Supplements, andere Strategie. Jedes Rezept ist eindeutig gekennzeichnet – damit dein Teller zu deinem Ziel passt.

Ziel 1

🟢 Abnehmen

  • Viel Protein, wenig Kalorien. Magerquark, Skyr, Clear Protein, Gemüse – maximale Sättigung pro Kalorie.
  • Volumen statt Kaloriendichte. Zucker & Fett ersetzen wir clever durch Chunky Flavour & Zerup.
  • Protein hält satt – höchster Thermo-Effekt aller Nährstoffe. Genau deshalb fährt man es im Defizit hoch.
Ziel 2

🟠 Muskelaufbau

  • Protein-Anker + Energie. Haferflocken, Banane, Nussmus, Milch & Öl bringen den Überschuss ohne riesige Portionen.
  • Kohlenhydrate ums Training. Sie füllen die Speicher und treiben Leistung & Erholung.
  • Casein vor dem Schlafen (~40 g) versorgt die Muskeln über Nacht – ideal als Pudding.
🍽️ Die Rezepte

Eiweißreich, alltagstauglich, lecker

Filtere nach Ziel oder Kategorie. Jede Karte zeigt die Makros auf einen Blick – tippe auf „Zutaten & Zubereitung" für das ganze Rezept.

Iced-Coffee Protein Overnight Oats im Glas mit Banane🟠 AufbauFrühstück

Iced-Coffee Overnight Oats

⏱️ 5 Min + über Nacht😋 leicht
600kcal
38gEiweiß
70gKH
18gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (1 Portion)

  • 60 g Haferflocken
  • 1 Portion More Protein Iced Coffee (od. More Protein)
  • 200 ml Milch (od. Pflanzendrink)
  • 1 Banane
  • 15 g Erdnussmus

Zubereitung

  1. Haferflocken, Protein & Milch in einem Glas verrühren.
  2. Über Nacht in den Kühlschrank.
  3. Morgens mit Bananenscheiben & Erdnussmus toppen.
💡 Warum Aufbau: Hafer + Banane + Nussmus liefern Energie & Carbs ums Training – perfekt für einen sauberen Überschuss.
Skyr-Beeren-Bowl mit frischen Beeren und Mandeln🟢 AbnehmenFrühstück

Skyr-Beeren-Bowl

⏱️ 4 Min😋 leicht
270kcal
32gEiweiß
24gKH
6gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (1 Portion)

  • 250 g Magerskyr
  • 1 TL Chunky Flavour (z. B. Vanille/Cookie)
  • 100 g gemischte Beeren
  • 10 g Mandelblättchen

Zubereitung

  1. Skyr mit Chunky Flavour glatt rühren.
  2. In eine Schale geben, Beeren darauf verteilen.
  3. Mit Mandeln bestreuen – fertig.
💡 Warum Abnehmen: 32 g Eiweiß für nur 270 kcal – Chunky Flavour süßt ohne Zucker, hält lange satt.
Cremiger Erdnuss-Bananen-Protein-Shake im Glas🟠 AufbauShake

Erdnuss-Mass-Gainer Shake

⏱️ 3 Min😋 leicht
650kcal
48gEiweiß
68gKH
22gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (1 Portion)

  • 1,5 Portionen More Protein (z. B. Schoko)
  • 250 ml Vollmilch
  • 50 g Haferflocken
  • 1 Banane
  • 20 g Erdnussmus

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixer geben.
  2. 30–45 Sekunden cremig mixen.
  3. Direkt nach dem Training trinken.
💡 Warum Aufbau: Ein „flüssiges Frühstück" mit 650 kcal – ideal für Hardgainer, die feste Nahrung schwer reinbekommen.
Erfrischende Clear-Protein-Limonade mit Eis und Limette🟢 AbnehmenShake

Clear-Protein Sommer-Slush

⏱️ 3 Min😋 leicht
110kcal
24gEiweiß
2gKH
0gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (1 Portion)

  • 1 Portion More Clear Protein
  • 400 ml kaltes Wasser
  • 1 Handvoll Eiswürfel
  • Spritzer Zerup (Zero-Sirup) nach Geschmack
  • Limette & Minze

Zubereitung

  1. Clear Protein in Wasser auflösen.
  2. Mit Eis & Zerup im Mixer kurz crushen.
  3. Mit Limette & Minze servieren.
💡 Warum Abnehmen: 24 g Eiweiß, quasi keine Kalorien – die erfrischende Alternative zu Softdrinks im Defizit.
High-Protein-Wrap mit Hähnchen und Salat, halbiert🟢 AbnehmenHauptgericht

Hähnchen-Wrap, leicht

⏱️ 15 Min😋 mittel
390kcal
45gEiweiß
30gKH
10gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (1 Portion)

  • 1 More Protein Wrap
  • 120 g Hähnchenbrust
  • Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebel
  • 30 g Light Gourmet Sauce (z. B. Joghurt-Kräuter)

Zubereitung

  1. Hähnchen würzen & in der Pfanne anbraten.
  2. Wrap mit Salat & Gemüse belegen.
  3. Hähnchen + Light Gourmet Sauce drauf, einrollen.
💡 Warum Abnehmen: 45 g Eiweiß für unter 400 kcal – die Light-Sauce spart das Fett der klassischen Mayo-Variante.
Protein-Reis-Bowl mit Hähnchen, Reis und Gemüse🟠 AufbauHauptgericht

Pulled-Chicken Reis-Bowl

⏱️ 25 Min😋 mittel
700kcal
50gEiweiß
78gKH
15gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (1 Portion)

  • 80 g Reis (roh)
  • 150 g Hähnchenbrust
  • Paprika, Mais, Edamame, Avocado
  • Light Gourmet Sauce als Topping

Zubereitung

  1. Reis garen, Hähnchen anbraten & zerzupfen.
  2. Gemüse dazugeben, kurz mitbraten.
  3. In der Bowl anrichten, Sauce drüber.
💡 Warum Aufbau: 78 g Carbs füllen die Glykogenspeicher rund ums Training – Treibstoff für harte Sätze.
Cremige Protein-Mousse au Chocolat im Glas🟢 AbnehmenDessert

Protein-Mousse au Chocolat

⏱️ 5 Min😋 leicht
230kcal
35gEiweiß
13gKH
4gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (1 Portion)

  • 250 g Magerquark
  • 1 Portion More Protein Schoko
  • 50–80 ml Milch (nach Konsistenz)
  • Kakaonibs zum Toppen

Zubereitung

  1. Quark & Protein verrühren, Milch langsam einarbeiten.
  2. 2–3 Min kräftig aufschlagen, bis cremig.
  3. Kühl stellen, mit Kakaonibs toppen.
💡 Warum Abnehmen: Schmeckt wie Nachtisch, liefert aber 35 g Eiweiß bei 230 kcal – stillt Süßhunger im Defizit.
Casein-Chia-Pudding mit Beeren im Glas🟠 AufbauSnack

Casein-Nightshake Pudding

⏱️ 5 Min + Quellzeit😋 leicht
360kcal
38gEiweiß
20gKH
13gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (1 Portion)

  • 40 g More Protein (Whey-Casein hält länger satt)
  • 200 ml Milch
  • 15 g Chiasamen
  • Schuss Zerup + Beeren zum Toppen

Zubereitung

  1. Protein, Milch & Chia verrühren.
  2. 20–30 Min (oder über Nacht) quellen lassen.
  3. Mit Beeren & Zerup servieren – ideal vor dem Schlafen.
💡 Warum Aufbau: ~40 g langsam verdauliches Protein vor dem Schlafen versorgen die Muskeln über Nacht (van Loon 2019).
Matcha-Chia-Protein-Pudding mit Kiwi🟢 AbnehmenFrühstück

Matcha-Chia-Pudding

⏱️ 5 Min + Quellzeit😋 leicht
250kcal
28gEiweiß
22gKH
7gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (1 Portion)

  • 1 Portion More Protein Iced Matcha Latte
  • 200 ml Pflanzendrink
  • 15 g Chiasamen
  • Kiwi & Kokoschips zum Toppen

Zubereitung

  1. Matcha-Protein, Drink & Chia verrühren.
  2. 20–30 Min (oder über Nacht) quellen lassen.
  3. Mit Kiwi & Kokoschips toppen.
💡 Warum Abnehmen: 28 g Eiweiß für 250 kcal – Matcha gibt einen sanften Fokus-Kick ohne Zucker.
Veganer Beeren-Protein-Smoothie im Glas🟢 AbnehmenShake

Vegan Beeren-Smoothie

⏱️ 3 Min😋 leicht
210kcal
26gEiweiß
20gKH
4gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (1 Portion)

  • 1 Portion More Vegan Protein
  • 250 ml Wasser oder Hafergetränk
  • 100 g gefrorene Beeren
  • 1 Handvoll Spinat (schmeckt man nicht)

Zubereitung

  1. Alles in den Mixer geben.
  2. Cremig mixen.
  3. Sofort genießen.
💡 Warum Abnehmen: Vollwertig vegan & sattmachend. Pflanzenprotein hat weniger Leucin – daher ruhig eine großzügige Portion.
Protein-Wrap als knusprige Pizza🟢 AbnehmenHauptgericht

Protein-Wrap-Pizza

⏱️ 12 Min😋 leicht
340kcal
32gEiweiß
30gKH
10gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (1 Portion)

  • 1 More Protein Wrap
  • 3 EL Tomatensauce
  • 40 g geriebener Light-Käse
  • Paprika, Champignons, Zwiebel
  • Klecks Light Gourmet Sauce

Zubereitung

  1. Wrap mit Tomatensauce bestreichen, belegen.
  2. 8–10 Min bei 200 °C knusprig backen.
  3. Mit Light Gourmet Sauce beträufeln.
💡 Warum Abnehmen: Pizza-Gefühl für ~340 kcal – der Protein-Wrap bringt extra Eiweiß statt leerer Kalorien.
Protein-Käsekuchen im Glas mit Beeren🟢 AbnehmenDessert

Käsekuchen im Glas

⏱️ 8 Min😋 leicht
240kcal
30gEiweiß
16gKH
5gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (1 Portion)

  • 250 g Magerquark
  • 1 Portion More Protein (Vanille)
  • 1 TL Chunky Flavour (Cookie/Karamell)
  • 1 Löffelbiskuit, zerbröselt · Beeren

Zubereitung

  1. Quark, Protein & Chunky Flavour cremig rühren.
  2. Mit Keksbröseln & Beeren im Glas schichten.
  3. Kurz kühlen – fertig.
💡 Warum Abnehmen: Käsekuchen-Feeling ohne Backen & ohne Zuckerberg – 30 g Eiweiß, 240 kcal.
Cremiges Bananen-Protein-Nicecream mit Beeren🟢 AbnehmenDessert

Protein-Nicecream

⏱️ 5 Min😋 leicht
260kcal
27gEiweiß
34gKH
3gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (1 Portion)

  • 1 gefrorene Banane (in Scheiben)
  • 1 Portion More Protein
  • Schuss Milch · Beeren & Nüsse zum Toppen

Zubereitung

  1. Gefrorene Banane & Protein cremig mixen.
  2. Nach & nach etwas Milch zugeben.
  3. Sofort als „Softeis" servieren.
💡 Warum Abnehmen: Cremiges Eis aus echten Zutaten, ohne zugesetzten Zucker – 27 g Eiweiß.
Frozen Protein Joghurt mit Früchten🟢 AbnehmenSnack

Frozen Protein Joghurt

⏱️ 5 Min + Frostzeit😋 leicht
190kcal
24gEiweiß
18gKH
3gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (1 Portion)

  • 250 g Magerjoghurt oder Skyr
  • 1 TL Chunky Flavour
  • Gefrorene Früchte zum Toppen

Zubereitung

  1. Joghurt & Chunky Flavour verrühren.
  2. 1–2 h anfrieren, zwischendurch rühren.
  3. Mit gefrorenen Früchten servieren.
💡 Warum Abnehmen: Erfrischend statt Eisdiele – 24 g Eiweiß für 190 kcal.
Warmes Protein-Porridge mit Banane und Nussmus🟠 AufbauFrühstück

Protein-Porridge

⏱️ 8 Min😋 leicht
520kcal
40gEiweiß
62gKH
12gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (1 Portion)

  • 70 g Haferflocken
  • 300 ml Milch
  • 1 Portion More Protein
  • 1 Banane · 15 g Nussmus

Zubereitung

  1. Hafer & Milch aufkochen, kurz köcheln.
  2. Vom Herd nehmen, Protein einrühren (nicht kochen).
  3. Mit Banane & Nussmus toppen.
💡 Warum Aufbau: Warme, sättigende Carb-+-Protein-Basis – 40 g Eiweiß für den Start in den Trainingstag.
Stapel fluffiger Protein-Pancakes mit Beeren🟠 AufbauFrühstück

Protein-Pancakes

⏱️ 15 Min😋 mittel
480kcal
42gEiweiß
48gKH
12gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (1 Portion)

  • 1 Portion More Saucen & Back Protein
  • 50 g gemahlene Haferflocken
  • 2 Eier · 1 Banane
  • 1 TL Backpulver

Zubereitung

  1. Alles zu einem Teig mixen.
  2. Kleine Pancakes in der Pfanne ausbacken.
  3. Mit Beeren & einem Schuss Zerup toppen.
💡 Warum Aufbau: Die Back-Protein-Formel macht die Pancakes fluffig & gelingsicher – 42 g Eiweiß.
Iced-Coffee-Protein-Shake mit Schaum🟠 AufbauShake

Milkyccino Power-Shake

⏱️ 3 Min😋 leicht
560kcal
44gEiweiß
58gKH
15gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (1 Portion)

  • 1 Portion More Protein Milkyccino
  • 300 ml Milch
  • 40 g Haferflocken
  • 1 Banane · 15 g Erdnussmus

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixer geben.
  2. Cremig mixen.
  3. Vor oder nach dem Training trinken.
💡 Warum Aufbau: Koffein-Kick + 560 kcal – flüssige Energie fürs Training, wenn feste Nahrung zu viel ist.
Cremige High-Protein Mac and Cheese🟠 AufbauHauptgericht

Protein Mac & Cheese

⏱️ 20 Min😋 mittel
650kcal
45gEiweiß
70gKH
18gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (1 Portion)

  • 100 g Protein- oder Vollkornpasta
  • 1 Portion More Saucen & Back Protein (neutral)
  • 30 g geriebener Käse · 150 ml Milch
  • Brokkoli-Röschen

Zubereitung

  1. Pasta & Brokkoli garen.
  2. Milch + Back-Protein + Käse zu einer Käsesauce verrühren, andicken.
  3. Mit der Pasta mischen.
💡 Warum Aufbau: Comfort-Food mit Extra-Protein & reichlich Carbs – 45 g Eiweiß, 650 kcal.
Protein-Bowl mit Hackfleisch, Reis und Gemüse🟠 AufbauHauptgericht

Hackfleisch-Reis-Bowl

⏱️ 25 Min😋 mittel
700kcal
48gEiweiß
68gKH
22gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (1 Portion)

  • 80 g Reis (roh)
  • 150 g mageres Rinderhack
  • Kidneybohnen, Mais, Paprika
  • Light Gourmet Sauce als Topping

Zubereitung

  1. Reis garen, Hack würzen & anbraten.
  2. Bohnen, Mais & Paprika dazugeben.
  3. In der Bowl anrichten, Sauce drüber.
💡 Warum Aufbau: Die klassische Bulk-Bowl: 48 g Eiweiß + 68 g Carbs für Kraft & Erholung.
Frisch gebackene Protein-Muffins mit Beeren🟠 AufbauSnack

Protein-Muffins

⏱️ 25 Min😋 mittel
360kcal
26gEiweiß
36gKH
12gFett
Zutaten & Zubereitung ⌄

Zutaten (2 Muffins)

  • 1 Portion More Saucen & Back Protein
  • 100 g Haferflocken · 2 Eier
  • 1 Banane · 100 ml Milch · 1 TL Backpulver
  • Beeren oder Schoko-Stückchen

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zu einem Teig verrühren.
  2. In Muffinförmchen füllen.
  3. 18–20 Min bei 180 °C backen.
💡 Warum Aufbau: Perfekter Meal-Prep-Snack für unterwegs – proteinreich, macht satt (Angabe pro 2 Muffins).

Nährwerte sind gerundete Richtwerte und hängen von Marke, Sorte & Menge ab. „More Protein", „Chunky Flavour", „Clear Protein", „Zerup" usw. sind Produkte der More Nutrition GmbH (siehe Hinweis im Footer).

🧠 Fitness-Bubble Deep-Dive

6 Mythen, die sich hartnäckig halten

In der Fitness-Bubble kursiert viel Unsinn. Das sagt die Studienlage wirklich.

❌ „Das anabole Fenster: Protein in 30 Min nach dem Training, sonst sind die Gains weg."
✅ Das Fenster ist ~4–6 h breit. Entscheidend ist die Gesamt-Proteinmenge des Tages, nicht die Stoppuhr. (Schoenfeld & Aragon 2013)
❌ „Im Kaloriendefizit kann man keine Muskeln aufbauen."
✅ Body-Recomposition ist real – v. a. bei Anfängern, Übergewichtigen & Wiedereinsteigern, mit genug Protein + Krafttraining.
❌ „Viel hilft viel – je mehr Protein, desto mehr Muskeln."
✅ Über ~1,62 g/kg bringt mehr Protein keinen Extra-Muskel mehr. Mehr (bis 2,7 g/kg) lohnt nur als Schutz im Defizit. (Morton 2018)
❌ „Kohlenhydrate am Abend machen dick."
✅ Dick macht der Kalorienüberschuss über den Tag, nicht die Uhrzeit. Carbs am Abend können sogar beim Schlaf helfen.
❌ „Der Körper kann nur 20–30 g Protein pro Mahlzeit verwerten."
✅ Verwertet wird (fast) alles. Nur die Muskelaufbau-Dosis pro Mahlzeit liegt bei ~0,4 g/kg – größere Portionen sind kein Problem.
❌ „Viel Protein schädigt die Nieren."
✅ Bei gesunden Menschen zeigt die Forschung keinen Nierenschaden durch hohe Proteinzufuhr. (Devries 2018) Gilt nicht bei Vorerkrankung.
🧪 Sinnvoll supplementieren

Was wirklich was bringt

„Eat smarter, not less" heißt auch: nur das, was Studien stützen. Der Rest ist Marketing.

🥛 Proteinpulver

Kein Wundermittel, sondern ein praktisches Werkzeug, um die Tages-Eiweißmenge bequem zu erreichen – z. B. wenn feste Mahlzeiten nicht reichen. Whey ist schnell, Casein langsam (gut vor dem Schlaf), pflanzlich funktioniert bei größerer Dosis genauso.

💧 Kreatin-Monohydrat

Das am besten untersuchte, wirksamste legale Supplement für Kraft & Muskeln. 3–5 g täglich reichen (kein „Laden" nötig). Sicher bei Gesunden – ausreichend trinken. (ISSN, Kreider 2017)

🍋 Chunky Flavour & Zerup

Kalorien-Sparhelden: geben Quark, Oats & Drinks Geschmack ohne nennenswerte Kalorien oder Zucker – der Schlüssel für Desserts, die ins Defizit passen.

🚫 Überbewertet

BCAAs (komplettes Protein ist besser), „Mass-Gainer" (teure Kalorien) & Timing-Produkte. Whole-Food-Protein + Kreatin + passende Kalorien decken ~95 % ab.

Dein Ziel, dein Teller.

Such dir dein Ziel aus, filtere die Rezepte – und koch dich schlank oder stark. Wissenschaftlich fundiert, ohne Verzicht.

🍽️ Jetzt Rezepte filtern
FAQ

Häufige Fragen

Brauche ich überhaupt Proteinpulver? +

Nein – Eiweiß kannst du komplett über Lebensmittel decken. Pulver ist nur praktisch, um deinen Tagesbedarf (1,6–2,7 g/kg je nach Ziel) ohne ständiges Kochen zu treffen. Genau dafür sind diese Rezepte gedacht.

Abnehmen und Muskelaufbau gleichzeitig – geht das? +

Bei Anfängern, Übergewichtigen und Wiedereinsteigern ja (Body-Recomposition). Für fortgeschrittene, schlanke Sportler ist es schwer – dann lohnt es sich, in Phasen zu denken: erst Aufbau, dann Diät. Die Goal-Tags helfen dir, die passenden Rezepte zu wählen.

Sind die Nährwerte exakt? +

Es sind gerundete Richtwerte. Je nach Marke, Sorte und genauer Menge schwanken die Zahlen leicht. Für deine Tagesbilanz zählt das große Ganze, nicht das letzte Gramm.

Funktionieren die Rezepte auch vegan? +

Meist ja: Ersetze More Protein durch More Vegan Protein und Milch durch einen Pflanzendrink. Wegen des etwas niedrigeren Leucin-Gehalts pflanzlicher Proteine ggf. die Portion leicht erhöhen.

Ist das eine offizielle More-Nutrition-Seite? +

Nein. Dies ist ein unabhängiges, privates Rezept-Projekt von Fans, das More-Nutrition-Produkte als Zutaten nutzt. Es besteht keine Verbindung zur More Nutrition GmbH. Markennamen gehören ihren jeweiligen Inhabern.